大白猪。原产于英国北部的约克郡及其临近地区，属大型瘦肉型品种。毛白色，体格大，体型匀称，耳直立，背腰多微**，四肢较高，后躯丰满。性成熟较晚，繁殖率强，初产10头，经产12头，乳7对~8对。后备猪6月龄达100千克，屠宰率达74%左右，瘦肉率63.5%。
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